長女と私の二人だけの夕食はもちろん手抜きだー！
今お盆真っ最中ですよね。
なかには9連休なんて方もいらっしゃるでしょうね。
うちの旦那さんも9連休なんですよ。
次女は夏休み中。
なので、この二人で旅行に行っちゃいました。
残るはスーパーのパートで盆休みなどない私と大学のプロジェクトで忙しい長女の二人だけ。
そうなると考えるのは、夕食の手抜きですよね(￣▽￣)
まあ、いつも質素な食事なので、毎日手抜きと言えば手抜きなんですけどね(°▽°)
さらに手抜きをしようとワンプレート料理にしました。
では、ご覧下さい。
1日目、冷やし中華です。
トマト、きゅうり、もやし、鶏むね肉の茹でてさいたもの。
これに味ぽんと胡椒をかけていただきます。
2日目、ナポリタンです。
ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、人参を入れました。
ケッチャプ味がなんとも言えず、美味しいです。
3日目、トマトとツナのスープパスタです。
味付けはシンプルに塩コショウだけですが、ツナの旨味があって美味しゅうございます^_^
4日目、オムライスです。
ケッチャプライスに豪快に薄焼きたまごをのせただけです。
うちはいつもこうです。
いちいち、包みませんことよ。
具材はウィンナーと玉ねぎだけです。
味付けはケッチャプと顆粒コンソメと塩コショウのシンプル味です。
5日目。
旦那さんと次女が帰ってきました。
のんびり過ごしてゆっくり出来たそうです。
よかったね。
私もゆっくり出来ましたわ。
おみやげがコレ。
梨でございます。
もうそんな季節なんですねー。
甘くて美味しかったです^_^
で、家族そろって食べた夕食がこちら。
ハンバーグです^_^
えっ、 やっぱり手抜きだって？
えへへ、そうかもね(￣▽￣)
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